Триблок для розлива молока и молочных продуктов

Фасовочно-укупорочная машина для розлива молочной продукции ЛПМ2.3 отличается использованием асептической технологии и автоматизацией, требующей минимального участия оператора для контролирования процесса.

Функциональные возможности фасовочно-укупорочной машины:

• очистка тары от технических жидкостей и пыли под давлением (перед фасовкой);
• розлив молочных продуктов (молоко, кефир, йогурт и т.д.) в ПЭТ и ПНД тару;
• укупорка тары с использованием полимерной крышки с защитным кольцом;
• полная стерильность зоны проведения операций по розливу и упаковки.

Автомат осуществляет весь спектр работы по предварительной подготовке тары (включая ее стерилизацию), розливу и укупорке непосредственно на линии. Это минимизирует временные затраты и повышает срок годности продукции за счет минимального контакта исходного сырья с воздухом.

Базовые системы поддержания гигиенической чистоты в процессе розлива:

• закрытая камера розлива, внутри которой все процессы осуществляются автоматически;
• регламентированные отраслевыми стандартами материалы деталей оборудования, контактирующих с разливаемым продуктом и тарой;
• модуль мойки тары с системой подготовки и впрыска моющего раствора;
• устройство подключения к CIP-мойке предприятия;
• система дозирования, характеризующаяся относительной легкостью мойки;
• подача стерильного воздуха для создания избыточного давления в продуктовом баке;
• возможность комплектации UV-лампами, обеспечивающими обеззараживание крышек.

Все поставляемое заводом оборудование уже в базовой комплектации соответствует всем необходимым требованиям, предъявляемым к технике в пищевой промышленности. Линия асептического розлива молока, выполненная в соответствии с технологией Clean — это оборудование, обеспечивающее розлив в условиях повышенной чистоты. Продуманная концепция позволяет свести к минимуму попадание патогенных микроорганизмов в продукт и тем самым продлить срок его годности.